Commis de Cuisine H/F - la Chaumiere Laurent Barberot

Dans le cadre de son activité, l'Hôtel-Restaurant La Chaumière recherche un(e) Commis de cuisine pour rejoindre son équipe :

Vos missions :

Participer à la préparation des plats et des garnitures.

Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes.).

Assister les chefs de partie dans leurs différentes tâches.

Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.

Respecter les fiches techniques et les consignes du chef.

Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Vous êtes motivé(e), dynamique et organisé(e).

Vous appréciez le travail en équipe.

Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail.

Une première expérience en cuisine serait appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.

Nous vous proposons :

Un poste au sein d'une équipe dynamique.

Un environnement de travail professionnel et convivial.

Un contrat à définir selon le profil.

Une rémunération selon expérience et compétences.

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits
• Sécurité alimentaire