Ingenieur Produits-Process H/F - Groupe Biscuits Bouvard

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

La société Bouvard Alina Industrie basée à Dole (39), est spécialisée dans la production de biscuits traditionnels, chocolatés, biologiques et diététiques et compte 150 collaborateurs.

Notre Groupe Biscuitier, Leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques), comptant environ 2 000 collaborateurs sur 17 sites de production en France et à l'International recrute sur son site de production de Dole un(e) INGENIEUR PRODUIT PROCESS (H/F).

Récapitulatif du poste :

Rattaché(e) au Responsable R&D, vous assister l'assister dans la maîtrise des procédés : optimisation, essais d'industrialisation

Missions principales :

· Assurer l'amélioration des produits et process de production

· Préparer et suivre les essais industriels

· Être le support de la production sur la partie process biscuit et chocolat

· Mettre en place des actions d'amélioration de produits et des process et en assurer le suivi

· Assurer la maitrise des différentes étapes des process et apporter des actions correctives quand cela est nécessaire

· Être en charge de la standardisation des process et garantir leur respect

· Être l'interlocuteur des fournisseurs matières premières, validation technique et audits

· Gérer et optimiser les coûts de production

· S'assurer de la bonne application des procédures QHSE

· Faire respecter les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement,

· Faire respecter les bonnes pratiques de production.

Vous êtes autonome, motivé(e) et doté(e) d'un bon sens de l'organisation.
Vous êtes sérieux(se) et rigoureux(se) dans ce que vous entreprenez

Compétences : - Vous disposez d'une formation de niveau Bac +5 ingénieur agroalimentaire - Vous disposez d'une première expérience (stage significatif / alternance), idéalement en biscuiterie ou boulangerie pâtisserie industrielle

• Rigueur et méthode
• Normalisation
• Sens de l’organisation