Boucher H/F - Satis Jobs Center - Besançon

Satis Jobs Center recherche pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) (H/F).Chez Satis, l'accompagnement des intérimaires est notre priorité, à ce titre, en travaillant avec nous et dans le cadre de cette mission nous vous proposons les avantages suivants : - Indemnités de fin de mission et de congés payées en plus du taux horaire- CSE- CET 6%- Opération fidélisation : IPhone offert au bout de trois mois de mission continue (voir modalités en agence)- Conciergerie Satis : Accompagnement personnalisé sur tous vos sujets du quotidien
Réaliser le désossage, le parage et la découpe de tous types de viandes.Préparer les pièces de viande selon les demandes de production et de la clientèle.Élaborer les préparations bouchères (rôtis, brochettes, paupiettes, marinades, etc.).Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité.Entretenir votre poste de travail et votre matériel.Participer au bon fonctionnement du rayon et au travail d'équipe.

Vous justifiez d'une expérience significative en boucherie.Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).Vous avez le sens du service et appréciez le travail en équipe.Un CAP/BEP ou Bac Pro Boucherie

• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène