Serveur - Serveuse Expérimenté H/F - le Parcey

Notre hôtel-restaurant fièrement campé au bord de la Loue, offre un cadre paisible et convivial et propose une cuisine traditionnelle, composée de plats élaborés à partir de produits frais et locaux. Nous recherchons un/une serveur/serveuse pour la saison, de fin juin jusqu'à fin septembre Vous assurerez le service en salle et en terrasse en CDI temps plein.***Missions:Préparer la salle de restauration et dresser les tables,Accueillir les clients et les installer,Prendre les commandes des clients,Assurer le service des boissons et des plats,S'assurer que le repas se passe bien,Conseiller sur les plats et les boissons,Débarrasser et nettoyer les tables,Gestion de la caisse et des paiements,Nettoyage en fin de service, mise en place de la salle et dressage pour les nouveaux clients.***ProfilVous êtes idéalement qualifié dans les métiers de l'hôtellerie restauration.Vous êtes dynamique, organisé(e), sérieux(se) et avez le sens de la relation client.Expérience similaire en service en salle exigéeCapacité à travailler en équipeDisponibilité et flexibilité horaire***Compétences attendues:Techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.)Principes de la relation client,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Procédures d'encaissement.***Savoir-être attendus:Excellent sens de la relation client,Faire face aux fortes cadences de travail,Habileté, agilité et rapidité,Bonne mémoire,Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général bienvenue***Conditions de travail***Horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés)Travail en station deboutEnvironnement dynamique et convivialSalaire net 2000 pour 35h.2 jours et demi de repos à définirPrise de poste au plus vite: téléphonez au **.**.**.**.**, présentez-vous directement au restaurant pour postuler, ou postuler depuis l'offre.

Experience: 6 Mois - gérer un service en autonomieCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Relation client
• Service en salle
• Encaissement
• HACCP
• Gestion de caisse